CFVAE - Agent de service médico-social -compétence 2 - Contribuer aux prestations du service hôtelier en respectant les standards de qualité de l'établissement

Objectifs pédagogiques

• Contribuer au service du linge des résidents et de l'établissement
• Contribuer au service des repas des résidents
• Réaliser la réfection du lit

Contenu de la formation

• Contribuer au service du linge des résidents et de l'établissement
• Connaissances des textiles, lectures des étiquettes
• Connaissance de l’utilisation des moyens matériels d’entretien du linge
• Techniques de repassage du linge des résidents
• Petits travaux de couture
• Contribuer au service des repas des résidents
• Notions d’équilibre alimentaire et de composition des menus
• Connaissance des principaux troubles alimentaires
• Connaissances des régimes alimentaires
• Préparation et distribution des plateaux-repas et des collations
• Animation d’un atelier de confection culinaire avec les résidents
• Réfection du lit
• Réfection du lit vide en tenant compte des besoins et des désirs du résident
• Réfection du lit occupé en binôme avec un soignant

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Fiches d’évaluation / Quiz réguliers durant la formation présentielle.
• Fiches d’évaluation des cas pratiques

Diplôme visé par la formation

RNCP718BC01 - U1 Techniques de services à l’usager

Validation des acquis par des études de cas, cas pratiques, mises en situations, test. Afin de valider la formation, les stagiaires doivent valider les grilles d'évaluations présenter au début de la formation.

Délivrance d'une attestation de formation.

Cette formation débouche sur des emplois à domicile, service médico-social, hôpital, clinique, maison de retraite, et en EHPAD...