LI - AHACCP - AUDIT HACCP : ACCOMPAGNEMENT A LA MAITRISE SANITAIRE avec Groupe SOS - Transition Écologique Formation
Audit Les Insatiables à destination des professionnels de la restauration collective
À propos de cette formation
Saint-Jean-Saint-Nicolas
05
À partir de 950€ HT
1 jour
7 heures
Action de formation
Éligible OPCO
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Objectifs pédagogiques
- Réaliser un audit de terrain des pratiques et process
- Identifier et transmettre les points forts et les axes de progrès auprès de l’équipe d’encadrement (plan d’actions formation)
- Construire les supports pédagogiques en lien avec la réalité de l’organisation et les savoirs théoriques
- Renforcer les acquis des agents en termes de maîtrise sanitaire (rappel)
- Accompagner les équipes dans la capacité à s’autoévaluer et s’autocorriger
Contenu de la formation
L'organisme de formation
Groupe SOS - Transition Écologique Formation
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Équipe pédagogique
Équipe et direction pédagogique
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10
Très bien
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1 jour | 7 heures
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Action de formation
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Formation éligible OPCO
Options de formation
FDA - AA Autonomie Alimentaire
Cette formation a été conçue pour outiller les apprenant de manière à leur permettre de mettre en place et de développer un lieu nourricier autonome et exemplaire sur le plan environnemental et social.
9
Très bien
Lieux sur devis
À partir de 960€ HT (Entreprise)
À partir de 550€ HT (Individuel)
5 jours | 35 heures
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Action de formation
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Formation éligible OPCO
Options de formation
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