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Trainings in Tourisme, hôtellerie et restauration

6 results

9.2

Très bien

Connaissances et/ou mise à jour des connaissances de la méthode HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point) et du plan de mesures sanitaires...

Cette formation professionnelle vous permettra de découvrir et d’apprendre les bases de la pâtisserie ...

9.3

Très bien

Cette formation a pour but d’acquérir les gestes de bases du cuisinier. Les recettes de base seront aussi à l’ordre du jour ....

Découverte de l'accueil professionnel dans le domaine de la restauration...

10.0

Très bien

-Accord mets et vins-

AGIPLUS FORMATION

Découverte des accord mets et vin, des différents types d'accord possible...

-Accord fromages et vins-

AGIPLUS FORMATION

Identifier les accords fromages et vins pour mettre en avant sa fromagerie/cave à vin et développer son chiffre d’affaires...