Trainings in Restauration
3 results
9.2
Très bien
-Appliquer la démarches et les procédures HACCP-
AGIPLUS FORMATION
Connaissances et/ou mise à jour des connaissances de la méthode HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point) et du plan de mesures sanitaires...
-Acquérir les bases de la pâtisserie-
AGIPLUS FORMATION
Cette formation professionnelle vous permettra de découvrir et d’apprendre les bases de la pâtisserie ...
9.3
Très bien
-Acquérir les bases de la cuisine traditionnelle-
AGIPLUS FORMATION
Cette formation a pour but d’acquérir les gestes de bases du cuisinier. Les recettes de base seront aussi à l’ordre du jour ....