Formations Hôtellerie

Le réceptionniste identifie les besoins du client et le conseille afin de lui proposer une offre adaptée, en valorisant les prestations de l'établissement hôtelier. Dans le respect de la grille tarifaire du jour ou de la semaine, il propose une offre en tenant compte des types de clientèle. Le réceptionniste effectue les opérations d'arrivée et de départ et propose des prestations complémentaires aux clients. Il assure le suivi du client tout au long de son séjour. Il peut être amené à participer…

Son œil est redoutable et redouté. Le gouvernant d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur la moquette et encore moins de lampe grillé. Pour maintenir le standing de l’hôtel, il organise le travail des agents d’hôtellerie, répartit les tâches, transmet les consignes. Et se met en quatre …

…que le concept de revenue management a vu le jour : les compagnies ont trouvé des moyens pour anticiper la demande des clients afin d'introduire une tarification dynamique. Et cette stratégie est applicable dans toute industrie, dont celui de l'hôtellerie, où différents clients sont enclin à payer des prix différents pour le même produit, où il n'y a qu'une certaine quantité de ce produit à vendre, et où ce produit doit être vendu avant un certain moment. Cette formation a pour vocation d'aider…

Ce programme explore les subtilités de l'accueil dans l'industrie hôtelière à travers une approche complète. Les participants découvriront les codes et les normes essentielles de l'hôtellerie, perfectionneront leur savoir-être pour offrir un service client de qualité, apprendront les règles du savoir-vivre, et maîtriseront les techniques d'accueil personnalisé

Optimisez votre stratégie tarifaire et maximisez votre chiffre d’affaires grâce aux fondamentaux du Yield Management ! Cette formation de deux jours, destinée aux professionnels du tourisme et de l’hôtellerie, vous permettra de comprendre les leviers d’optimisation des prix, d’analyser vos données et d’ajuster vos actions pour améliorer votre rentabilité. À travers une approche interactive et des cas pratiques, vous apprendrez à mettre en place une …

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Améliorez l'accueil de votre clientèle étrangère grâce à notre formation spécialisée ! Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, offrir un accueil personnalisé aux clients internationaux est essentiel. Notre formation "Accueillir la clientèle étrangère" vous permettra de bien comprendre les codes culturels des principales nationalités pour adapter …

Découvrez notre programme de formation complet sur la gestion économe de l'énergie, des ressources en eau et des déchets pour le personnel hôtelier. Apprenez les bases du développement durable, comprenez les enjeux du réchauffement climatique et mettez en place des pratiques écologiques obligatoires pour répondre au critère 237 du classement hôtelier.

Grâce à ce programme, les apprenants seront en mesure d'offrir un service de qualité exceptionnelle, de répondre aux besoins des clients et de contribuer de manière significative à l'expérience globale des clients dans l'établissement hotellier.