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Votre projet professionnel autour du thé

Développer vos compétences dans le domaine du thé et en faire votre métier.

Transformez votre intérêt pour le thé et pour les infusions en projet professionnel, nous vous accompagnons pour structurer vos idées et mettre en valeur vos compétences. Votre projet est le fil rouge de cette formation entièrement individualisé et vous permettra d'acquérir des compétences de base pour mener à bien un projet autour du thé, du maté et des infusions.

À propos de cette formation

PARIS

75

À partir de 3 000€ HT

15 jours

30 heures

Action de formation

Éligible CPF

Éligible OPCO

Chiffres clés

8

Bien

Qualité de la formation

Taux de satisfaction à chaud : 8 / 10

Taux de satisfaction à froid : 8 / 10

2023

Date de création

Note générale de la formation
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2 votants

En savoir plus

Objectifs pédagogiques
  • Comprendre la botanique, la culture, le process
  • Acquérir une méthodologie et faire vos premiers pas pour : -Valorisez votre créativité. -Créez votre stratégie. -Lancez votre projet. -Pilotez votre activité.
  • Communiquer sur son activité
  • Comprendre les mécanismes de la dégustation
  • Apprendre le vocabulaire sensoriel
  • Apprendre à décrire et présenter un thé ou une infusion avec ce langage
  • Comprendre l’apport d’une présence digitale
  • Etablir une stratégie digitale adaptée à votre cible
  • Développer la notoriété en ligne de votre entreprise
Contenu de la formation
  • Définir son projet
    • Ordonner ses idées
    • Mettre ses atouts en évidence
    • Présenter son projet
  • L’univers du thé et des infusions
    • Botanique, culture, process
  • Construire sa stratégie
    • Comparer les structures juridiques
    • Financer une création
    • Connaitre le rôle et les obligations d'un dirigeant
  • L’approche sensorielle
    • Comprendre les mécanismes de la dégustation
    • Apprendre le vocabulaire sensoriel
    • Apprendre à décrire et présenter un thé ou une infusion avec ce langage
  • Lancer son projet
    • Les fournisseurs
    • Le plan d'action commerciale
    • Les incoterms
  • Piloter son projet
    • Les bases de la vente
    • Analyser
    • Anticiper
    • Orienter sa stratégie
  • Le digital : l’outil indispensable pour développer sa notoriété, recruter et fidéliser ses clients.
    • La présence digitale
    • Votre positionnement
    • Construire votre identité pour vous différencier et créer du lien
  • VOTRE NEWSLETTER
    • Les objectifs d’une newsletter
    • Comment est construite une newsletter ?
    • Créer et gérer sa Newsletter
  • VOS RÉSEAUX SOCIAUX
    • Choisir un réseau social selon ses objectifs
    • Facebook et le salon de thé
    • Instagram et le salon de thé

L'organisme de formation

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AD-Formation

Ensemble développons vos compétences

Découvrir l'organisme de formation

Public concerné

  • Particulier souhaitant développer un projet professionnel dans le commerce du thé, du maté et des infusions
Prérequis
  • La sélection comporte un entretien oral
  • Bases de l'usage d'internet et d'un navigateur web

Conditions d'accès

Accessibilité

Public en situation de handicap & Accessibilité de la formation Nous défendons une équité d’accueil en formation de toutes les personnes quel que soit leur profil. Nous sommes engagés dans la communauté collaborative RésOpro "Ressources Handicap Formation ARA" qui permet à toute structure de formation de développer une offre de formation inclusive. L’accessibilité de nos formations peut être adaptée . Nous étudions au cas par cas les différentes compensations nécessaires.

Délai d'accès

4 semaines

Diplôme / Certification

  • Délivrance d'une attestation

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique
Stéphanie Pelardy est formatrice professionnelle formée à la pédagogie pour adultes, au marketing et au développement commercial ainsi qu'à l'accompagnement des apprentissages et de la formation en situation travail. Elle Intervient dans de nombreux secteurs dans la création l'animation et la motivation de la force de vente d'une entreprise, la gestion commerciale ainsi que dans l'accompagnement, la formation et la certification professionnelle. Carine Baudry est aromaticienne diplômée de l’ISIPCA, expert-dégustateur spécialisée dans le domaine du thé et des infusions depuis plus de quinze ans. Elle crée une méthode où l’approche olfactive est au centre de la formation et élabore une dialectique sensorielle et descriptive des thés. Elle créé La QuintEssence en 2015, société spécialisée dans l’expertise sensorielle, l’accompagnement à la dégustation et la sélection de produits de qualité. Elle est aujourd’hui aussi Tea expert pour la marque de thé premium Nunshen. Elle parcourt les plantations de thé du monde entier afin de sourcer et de toujours mieux comprendre la magie du thé, pour ainsi mieux la transmettre. Nathalie Hégron est consultante en communication digitale. Elle est spécialiste en gestion de contenus sur les réseaux sociaux, le rédactionnel et le web marketing et est experte sur le marché du livre. Passionnée par l’univers du thé et l’écriture, elle crée son blog en 2015 DiviniThé et anime des ateliers mêlant l’écriture et la dégustation de thés.
Objectifs pédagogiques
  • Entretien individualisé avec les formateurs
  • Plateforme e-learning
  • Mises en situation.
  • Séance d’apprentissage sensoriel avec utilisation du coffret sensoriel « La QuintEssence » du thé, odeurs et mouillettes, saveurs en dilution dans l’eau
  • Nombreuses dégustations de thé en set à déguster et autres méthodes d’infusion
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