Formation SME 2.0 - Module 3 : Maîtriser ses consommations, ses déchets et ses pollutions et les risques inhérents. Maîtriser la règlementation associée avec INNOV ENGINEERING

• Entreprise qui a signé la charte SME et qui a accès aux outils PIGMA/XPERT.

• Avoir signé la charte d’engagement et avoir réalisé une analyse environnementale dans le cadre de la démarche collective SME du Vin de Bordeaux
• Avoir signé la charte d’engagement dans la démarche collective SME initiée par le CIVB

Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite. INNOV ENGINEERING étudie au cas par cas les besoins spécifiques des candidats qui souhaitent s’inscrire à une formation afin de mobiliser les moyens nécessaires pour compenser les conséquences d’un handicap.

4 à 12 places

• Stockages à risque et autres aménagements à risque pour l’environnement - Définir les aménagements à réaliser (plans et devis) - Aménager les zones à risque : ▪ 1. Rangement – élimination des surplus non utilisables ▪ 2. Affichage des zones à risque et des consignes de sécurité ▪ 3. Mettre en place les kits d’urgence et les aménagements provisoires Déchets - Mettre en place l’indicateur de suivi des déchets (quantitatif et qualitatif) - Vérifier et rechercher les filières agréées - Mettre en place le tri sélectif des déchets (matériel à disposition, affichage) - Former les salariés au respect des consignes et organiser les lieux de collecte - Mettre en place la traçabilité déchets (bordereaux de suivi, agrément) Effluents - Dimensionner et réduire en amont ses effluents - Mettre en place un système de gestion adapté à son site - Suivre l’efficacité de son système de traitement (entretien, traçabilité, analyse des rejets…) Eléments documentaires - Mise en place suivi des consommations énergétiques et d’eau à partir d’un tableau de bord - Renseigner le fichier de suivi des indicateurs SME - Compléter la veille réglementaire associée (puits, forages, ICPE, eau à utilisation alimentaire, etc, ). Eléments matériels - Mise en place d’équipements de suivi des consos - Mise en place d’équipements de réduction des consos - Réglage et suivi de maintenance du matériel Eléments d’organisation du travail - Intégration des aspects énergétiques et eau lors de l’achat ou de la conception - Intégration dans les plans d’action des choix techniques retenus - Sensibilisation personnel (la chasse au gaspillage d’une façon générale et travail sur des points particuliers) - Modification façon de travailler

• Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
• Documents supports de formation projetés.
• Exposés théoriques
• Etude de cas concrets
• Quiz en salle
• Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.