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Communiquer avec aisance en ANGLAIS dans la RESTAURATION certificat LILATE B2-C1
À propos de cette formation
20h
Action permettant de faire valider les acquis de l’expérience
Niveau intermédiaire requis
À partir de 1 200€ HT
Formation éligible CPF (#RS 6118)
Formation éligible OPCO
SAUVIAN (34410)
Description
Permettre aux stagiaires d’acquérir des compétences pour communiquer avec aisance.
En savoir plus
Objectifs pédagogiques
- • Comprendre l'intérêt d'une bonne prononciation pour favoriser la relation client
- • Identifier le vocabulaire technique et pratique de la restauration
- • Acquérir de l’assurance dans son expression orale
- • Travail d'expression orale pour améliorer la fluidité de la langue
- • Comprendre les phrases simples
- • Acquérir les termes pour gérer le service
- • Savoir gérer une commande
- • Conseiller un client correctement
- • Conseiller le vin et terminologie du vin
- • Connaître les aliments allergènes
- • Comprendre une demande d'un client
- • Savoir gérer une demande particulière
- • Pouvoir gérer une plainte ou une situation contraignante
Contenu de la formation
- • Comprendre l'intérêt d'une bonne prononciation pour favoriser la relation client
- • Identifier le vocabulaire technique et pratique de la restauration
- • Acquérir de l’assurance dans son expression orale
- • Travail d'expression orale pour améliorer la fluidité de la langue
- • Comprendre les phrases simples
- • Acquérir les termes pour gérer le service
- • Savoir gérer une commande
- • Conseiller un client correctement
- • Conseiller le vin et terminologie du vin
- • Connaître les aliments allergènes
- • Comprendre une demande d'un client
- • Savoir gérer une demande particulière
- • Pouvoir gérer une plainte ou une situation contraignante
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Vidéo
L'organisme de formation
Estatrads
Siège social: Sauvian
Public concerné
Toute personne travaillant dans le secteur de la restauration
Pré-requis
Une connaissance basique de la langue est obligatoire pour ce module
Conditions d'accès
Accessibilité
niveau B1 demandéCapacité
4 à 8 personnes
Délai d'accès
10 jours
Plus qu'une formation !
Équipe pédagogique
Esta De Coninck
Ressources pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
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