239- VENDRE DU VEGETAL EN GSA
les 20/80,le merchandising, le permanent, le saisonnier.
Cette formation s'adresse à des personnes en prise de poste sur un rayon végétal et venant d'un autre univers. Connaitre le marché du végétal, les tendances, construire son offre produit, commander, réceptionner, entretenir, vendre, gérer, analyser et anticiper : les responsabilités du responsable végétal sont nombreuses, variées, nécessitent des compétences d'organisation, d'analyse, de gestion, de connaissances techniques.
À propos de cette formation
Lieux sur devis
À partir de 0€ HT
1 jour
7 heures
Action de formation
Éligible OPCO
En savoir plus
- Connaitre Le rayon végétal : enjeu, tendances et marché
- Connaitre les végétaux indispensables, leur culture, l’entretien, leur saisonnalité, savoir les mettre en valeur.
- Maitriser les bases de la gestion du rayon : acheter, vendre, démarquer au bon moment.
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Prendre en main le rayon végétal - JOUR 1
- 9h-30h Accueil et présentations / Attentes des stagiaires, objectifs et programme de la formation Mise en dynamique / quiz de positionnement initial.
- 9030-12h30 Le rayon végétal : (supports visuel projetés et remise d'un livret pour prise de notes) photographies, illustrations et visuels. exercices pratiques.
- - Le marché et les tendances
- - Forces et points de vigilance du rayon végétal
- - Les grandes étapes de gestion : achat / réception / vente : maitrise de la marge (agir au bon moment pour éviter la démarque, indispensable pour avoir un rayon frais et attractif)
- La tenue du rayon / ILV et PLV indispensables
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14h-17h00 Les secteurs du rayon végétal
- - Le poids du rayon, saisonnalité et fonctionnement
- - Familles, espèces et focus sur les best-sellers (le20/80) : soin, entretien, plantation, sol, exposition.
- - La mise en rayon et la théâtralisation
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17h00 - 17h30 : Bilan de la formation
- Quiz d'évaluation finale
- Auto-évaluation et plan de progrès
- Evaluation de la formation
- Prise de songés
Parmi les formateurs
carrière de directeur de magasin, acheteur national et international, directeur commercial, et responsable marketing.
Aujourd’hui mon métier est devenue une passion. Un début de carrière en production dans les établissement Camus à Anger avec la responsabilité d’une unité de production. Monitrice en floriculture et maraichage au lycée horticole de Kerplouz. 30 ans d’expériences en tant qu’acheteuse végétal pour différents réseaux ( grossistes, groupements d’indépendants). 10 ans en conseil et animations en jardineries : amélioration des structure de gamme, circuit de vente renforcer le dynamique commercial, animation de réunions pour promouvoir de nouvelles stratégies, propositions de formation adaptées aux salariées et chefs d’entreprise. - Brevet de technicienne horticole en production florale en 1985.
L'organisme de formation
l'agence de formation des métiers de la nature
Découvrir l'organisme de formation
Public concerné
- Collaborateurs impliqués dans la vente ou la mise en place des végétaux
- responsable de rayon
- manager.
- Tout niveau d’expérience
Conditions d'accès
Nous accueillons tout type de public et sans distinction. Cependant, si vous êtes en situation de handicap, vous pouvez être amené à avoir besoin d’un accompagnement spécifique ou d’une aide adaptée. Afin d‘organiser votre venue dans les meilleures conditions et de nous assurer que les moyens de la prestation de formation peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail.
2 à 8 places
4 semaines
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