PARCOURS COMMERCIALISATION DES GRAINS avec ASFONA

Ce parcours à pour objectif, de former et d'apporter des compétences techniques et théoriques sur le marché de la commercialisation des grains.

À propos de cette formation

Vouillé

À partir de 0€ HT

6 jours

42 heures

Action de formation

Éligible OPCO

Objectifs pédagogiques

Marchés à terme et gestion de risque prix : - Comprendre et analyser les principaux facteurs d'influence des marchés des matières premières agricoles; - Comprendre le fonctionnement du marché à terme et savoir l'utiliser pour couvrir ses risques; - Définir ses objectifs de prix et sécuriser sa marge; - Appréhender le passage d'ordre; - Comprendre le fonctionnement du marché à terme et savoir utiliser les contrats à prime; - Comprendre et savoir utiliser les options.

Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire : - Se conformer aux obligations du statut collecteur FranceAgrimer et à la métrologie légale; - Se conformer aux obligations liées à l'utilisation des marchés à terme (directive MIFID, gestion des options); - Mettre en place un cadre de gestion pour gérer les risques liés à la commercialisation des grains; - Évaluer, adapter et faire évoluer le cadre de gestion; - Disposer d'outils de pilotage de la commercialisation des grains (suivi des positions physiques et MAT, suivi de la marge, reporting); - Connaitre les obligations des collecteurs liées à la réglementation sanitaire; - Connaitre le fondement et les principales exigences de la certification CSA-GTP.

Campagne fictive : - Mettre en place une politique d'achat/offre contractuelle; - Couvrir ses positions sur le marché à terme; - Savoir respecter un cadre de gestion; - Tenir à jour les outils de pilotage de la commercialisation (suivi des positions MAT et physique, suivi de la marge, reporting) - Appréhender les risques liés à la collecte/mise en marché (volume, prix, marge, qualité, stockage, concurrence...)

Commerce physique et enjeux du stockage : - Maitriser la rédaction d'un contrat négociant - producteur; - Connaitre la réglementation et les usages dans le domaine de la contractualisation des grains avec les producteurs et avec les acheteurs; - Identifier les étapes d'exécution d'un contrat négociant - acheteur; - Connaitre les bonnes pratiques de stockage; - Prendre en compte les risques liés au stockage dans la stratégie de commercialisation; - Comprendre les leviers de performance au stockage.

Contenu de la formation

Jour 1 (matin) – Marchés à terme et gestion de risque prix

Introduction à l’analyse fondamentale et à l’analyse technique
Trouver et interpréter l’information de marché
Histoire des marchés à terme, grandes lois économiques

Jour 1 (après-midi) – Marchés à terme et gestion de risque prix

Contexte de volatilité
Principe de couverture
Gestion du risque de marge

Jour 2 (matin) - Marchés à terme et gestion de risque prix

Fonctionnement et opérations sur les marchés à terme
Risque de base

Jour 2 (après-midi) - Marchés à terme et gestion de risque prix

Contrats à prime (AA)
Options
Evaluation des acquis par test QCM
Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation

Jour 3 (matin) - Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire

Obligations statut collecteur déclaré FranceAgriMer et dispositif aval
Obligations liées à l'utilisation des marchés à terme
Atelier sur la gestions des différents risques prix

Jour 3 (après-midi) - Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire

Témoignage d’un négociant sur la mise en place d’un cadre de gestion
Enjeux de la qualité sanitaire pour le commerce des grains
Évaluation des acquis par des tests QCM
Tour de table et bilan de satisfaction de la formation

Jour 4 - Campagne Fictive

Déployer une campagne fictive d'un produit en travaillant sur 4 ou 5 études de cas
Évaluation des acquis par des tests QCM
Évaluation de satisfaction de la formation

Jour 5 (matin) - Commerce Physique

Enjeux du stockage pour le commerce des grains

Jour 5 (après-midi) - Commerce Physique

Contractualisation négociant - producteur : règlementation et usages
Évaluation de acquis par test QCM
Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation

Jour 6 - Commerce Physique

Contractualisation négociant - acheteur : réglementation, usages, gestion documentaire et gestion des litiges relatifs à la conclusion et à l’exécution des contrats
Évaluation des acquis par cas pratiques
Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation

L'organisme de formation

ASFONA

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Public concerné

Responsable collecte/mise en marché junior
Dirigeant d’entreprise

Prérequis

Aucun

Conditions d'accès

Accessibilité

Capacité

10 à 12 places

Diplôme / Certification

Valable pour 0 an

Plus qu'une formation !

Équipe pédagogique

Équipe pédagogique dynamique et à l'écoute. Formateurs spécialisés.

Objectifs pédagogiques

Nombre de participants : 10 à 12 personnes
Animation et présentation des contenus sur supports PowerPoint
Développement pédagogique à partir de témoignage de négociant et de cas concrets
Remue-méninges, échanges, mutualisation et apports théoriques
Clôture des modules après questionnaires de satisfaction et QCM de validation des acquis en fin de formation

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