Formation (Dé)nutrition et séniors avec Saveurs et Vie Conseil
Repérer la dénutrition et améliorer la prise en charge nutritionnelle des séniors à domicile
Objectif de la formation Expliquer les principales caractéristiques de la personne âgée, de la dénutrition, repérer les situations à risques de dénutrition et adapter l’alimentation à domicile
À propos de cette formation
À distance
À partir de 100€ HT
5 heures
Action de formation
Éligible OPCO
En savoir plus
- Citer les principales caractéristiques de la personne âgée et du vieillissement
- Décrire les principales conséquences du vieillissement sur l’état nutritionnel de la personne âgée
- Énoncer les recommandations nutritionnelles de la personne âgée définies par le PNNS
- Savoir ce qu’est la dénutrition, la repérer, ses risques et adapter l’alimentation à domicile
- Identifier les principales situations à risques de dénutrition chez la personne âgée
- Savoir choisir les bons aliments, enrichir, fractionner et proposer des collations
- Décrire et savoir conseiller / adapter les solutions d’aide au repas à domicile : le portage de repas et l’aide à domicile
- Établir une liste des courses, des menus adaptés tout en respectant un bon équilibre et une bonne hygiène alimentaire
-
Personne âgée et vieillissement
- Définition
- La répercussion sur l'alimentation
- Les recommandations nutritionnelles
-
La dénutrition
- Définition
- Repérage
- Causes, conséquences
- Prise en charge
-
Adapter l'alimentation à domicile
- L'enrichissement
- Le fractionnement
- Les Compléments Nutritionnels Oraux (CNO)
- Petit budget
Parmi les formateurs
L'organisme de formation
L'expertise nutrition santé
Découvrir l'organisme de formation
Public concerné
- Ouvert à tous
- Aucun
Conditions d'accès
1 semaine
Diplôme / Certification
- Questionnaire remis au début de la formation et à la fi n. Un total égal ou supérieur à 70 % ou lorsqu’il y a un progrès entre le questionnaire avant / après d’au moins 20 % signifie que les connaissances ont bien été acquises durant cette formation. Évaluation de satisfaction « à chaud » sous forme de questionnaire en fi n de formation
Plus qu'une formation !
- Livret de la dénutrition
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