BARTENDING - MIXOLOGIE avec Etoiles.Academy
APPORTS THEORIQUES et TECHNIQUES: - Règlementation en vigueur pour la vente d'alcool - Hygiène et organisation du bar - Présentation des différents alcools - Présentation de différentes recettes / cocktails en vogue - Organisation, hygiène et mise en place - Différentes techniques de verses et de verreries - Manipulation du shaker et du blender - Gestion de son service - Réalisation de cocktails (avec ou sans alcool) - Mises en scènes
À propos de cette formation
Paris
75
À partir de 525€ HT
3 jours
21 heures
Action de formation
Éligible OPCO
Chiffres clés
10
Très bien
Taux de satisfaction à chaud : 10 / 10
2024
Date de création
En savoir plus
- Organiser son service et sa mise en place
- Maîtriser les ustensiles et les techniques de mixologie et du Bartending
- Reproduire les recettes de cocktails avec et sans alcool
L'organisme de formation
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